新玉ねぎたっぷり♪カツオのたたき丼

新玉ねぎたっぷり♪カツオのたたき丼の画像

Description

新玉ねぎが美味しい時期に
ぜひ作ってみて下さい。

材料 (4人運)

カツオのたたき
400g
お好みで
タレ
にんにくすりおろし
1かけ分
生姜すりおろし
1かけ分
醤油
100㏄
酒、みりん
各大2

作り方

  1. 1

    タレはポリ袋などに入れて混ぜて置く。
    カツオは食べやすい大きさに切りタレに10分程漬け込む。

  2. 2

    新玉ねぎは皮をむき、スライサーでスライスしたものを、水にさらし水気を切っておく。

  3. 3

    丼にご飯を盛り
    玉ねぎ、カツオを乗せて残ったタレをかけネギを散らしたら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

カツオのたたきが安かったので
手軽にできる丼にしてみました。
レシピID : 5576055 公開日 : 19/03/28 更新日 : 19/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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azbjbn
新玉ねぎと薬味たっぷりで頂く鰹のたたきが大好き♡ご飯にもめっちゃ合うんですよね♫ご馳走様♪
初れぽ
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みうたママ
簡単に美味しく出来ました☆また作ります!

嬉しいです^^ リピお待ちしています♪