ふきのとうのごま油和え

Name: ふきのとうのごま油和え
Ingredients: ふきのとう 15個くらい; ごま油 適量; 塩 少々

Description

定番の味噌和えふきのとうに飽きたら、香り高いごま油和えで一味変わったふきのとうを！冷奴、シンプルお野菜に乗せてもOK！

15個くらい

ごま油

適量

塩

少々

アク抜きは冷水で一時間と短いですが、炒めるので良しとしています。
水に浸す時間が短いため、ほろ苦さも残り美味しいです！

味噌和え以外にも作りたかったので。

レシピID : 5576396 公開日 : 19/03/28 更新日 : 19/03/28

1件 (1人)

2020年4月7日

初れぽ

ふきのとう初めて調理してみましたが、苦いのも美味しかったです。