レンジで簡単!病人でも作れる玉子がゆ
作り方
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1
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ご飯を用意します(レンチンご飯でも解凍した冷凍ごはんでもご飯なら何でも構いません)
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2
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大きめの耐熱容器の真ん中くらいまで水又はお湯を入れます
今回は1Lくらい入る丼で作りました
※レンジ庫内の汚れ対策推奨
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3
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そこへご飯を入れ、10~15分ほど電子レンジでチンします
お好みでネギなど入れていただくと、より美味しくなります
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4
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(お粥がお好みの硬さになるまで水を入れながら追加熱してください)
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5
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お好みの硬さのお粥が出来たらグツグツして熱いうちに玉子を割入れ、よく混ぜます
(お粥が激熱なので玉子に火が通ります)
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6
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鶏ガラの素または味の素も入れさらに混ぜます
なければ塩でも充分美味しいです
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7
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完成です!
かための卵がゆは冷えると汁が固まるので、タッパーに入れてお弁当にも出来ます
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8
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お好みで梅干しなどを添えると味変できて美味しいです
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9
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〇3/30 テイク2の写真を追加しました
⑥の写真は、塩コショウ・チーズ・コンソメ・乾燥バジルでリゾット風の味付けです
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コツ・ポイント
レンチン中にご飯&お湯が溢れてレンジの中が汚れます
大きい平皿を置いたりすると溢れてもお皿が受け止めるのでオススメです!ラップ無しで作ったのでラップしたらどうなるか分かりません
⑤の工程で玉子が生のままだったら10秒ほどチンしてください
大きい平皿を置いたりすると溢れてもお皿が受け止めるのでオススメです!ラップ無しで作ったのでラップしたらどうなるか分かりません
⑤の工程で玉子が生のままだったら10秒ほどチンしてください
このレシピの生い立ち
最強電子レンジ様のおかげで今日も大変ラクしてご飯が食べられました。
今回、自分も病人だったので写真が少なくてすみません(T_T)
また作ることがあれば写真を追加するかもしれません
3/30 ②~⑥テイク2の写真を追加しました!
今回、自分も病人だったので写真が少なくてすみません(T_T)
また作ることがあれば写真を追加するかもしれません
3/30 ②~⑥テイク2の写真を追加しました!