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海老の下処理をします!尻尾は残し殻をむき、背ワタを取ります
10分ほど酒につけておく
つけてる間にソースをつくります!(★を混ぜる)
酒につけておいた海老を軽く水洗し水気を取り、塩胡椒、片栗粉をまぶす
油をひき、焼く!
後は、ソースと海老をボールであえる
後は盛り付けて完成!
すごい美味しそうです!★ありがとうございます(^^)
ありがとうございます!おいしそうですね♪