こんにゃくの甘味噌炒め
Description
こんにゃく田楽もいいですが、ちぎって味噌で炒めると味がよく染み込んで、ご飯が進むおかずに♪七味入れてピリ辛もいいかも♪
材料
(2~3人分)
作り方
コツ・ポイント
調味料の量や割合は目安なので、こんにゃくの量や好みの味で調整して下さいね。こんにゃくは、包丁で切るよりも、ちぎった方が味が染み込みやすいし、洗い物の手間が省けます。
このレシピの生い立ち
市販の田楽味噌があまり好みの味でなくて、味を調整して、田楽ではなくきんぴらのように炒めたらどうだろう?と思い作りました。家族はこっちの方が好きみたいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)