簡単!基本のスノーボールクッキーの画像

Description

甘すぎず、サクサク美味しいスノーボールクッキーです!
簡単なので、30分程度でできます!!!

材料 (30〜40個ぐらい)

作り方

  1. 1

    バターは常温に戻し、泡立て器でクリーム状になるまでよく練る。オーブンは170度で余熱しておきます。

  2. 2

    バターがクリーム状になったら、粉砂糖を加えて、白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    ふるった薄力粉を加え、よく混ぜる。
    (最初はなかなかまとまらないですが、手でこねたりしてると、固まってきます!)

  4. 4

    ※抹茶も作る人はふるった抹茶パウダーをここで加えます。

  5. 5

    1つ直径2センチぐらいの大きさに丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べて170度で約15分やきます。

  6. 6

    焼き上がったら、余熱をよくとって粉砂糖をまぶします!
    しっかり余熱を取らないと、粉砂糖が溶けてしまいます、、

  7. 7

    完成です!!

コツ・ポイント

材料のグラムなどは、だいたいで大丈夫だと思います!
余熱をとってから、粉砂糖をまぶすのをしっかりしてください!
よりサクサクに仕上げたい場合は、薄力粉の40gをアーモンドプードルに変えてください!
変えなくてもサクサクしてました!!

このレシピの生い立ち

スノーボールクッキーが大好きで何度も作っていたら、ここにたどり着きました!笑抹茶が大好きなので、私はレシピの2倍ぐらいいれています笑お好みで調節してください!
レシピID : 5582082 公開日 : 19/04/01 更新日 : 19/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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ちゅむむん
だいぶ焼き色ついちゃったけど、簡単にできました✨
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クックトコトコ♪
短時間で出来てサクサクで美味しい。
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クックEROWDW☆
ひび割れも全然なく、生地も手にくっつかなかったのですごく作りやすかったです!あと何より美味しいです! ありがとうございました🌟
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ハピくまママ
とても美味しくできあがりました!リピ決定です!Thanks!