蕎麦蒸し羊羹 レンジでの画像

Description

昔作ったものメモ

材料 (5人分)

そば粉
大4
大3

作り方

  1. 1

    栗2つをみじん切りする

  2. 2

    写真

    ①とゆであずき、そは粉、水をボウルに入れよく混ぜる

  3. 3

    耐熱容器にラップを、ゆったり余裕を持たせてしく

  4. 4

    写真

    そこに②を入れて残りの栗3つを並べる

  5. 5

    写真

    ③をスチームオーブンレンジの
    300Wスチームで9分加熱

    200Wなら長めに…と思っていたら、9分でも良さそう。

  6. 6

    写真

    ラップを閉じて冷ます

  7. 7

    写真

    容器を替えて深めにしても、200W9分で、できあがっています。

コツ・ポイント

4〜8人くらいで分けられそう

このレシピの生い立ち

昔母に習ってやってたが、そのメモが最近見つかって
レシピID : 5582519 公開日 : 19/04/01 更新日 : 21/09/03

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