ズッキーニとツナの塩昆布和えの画像

Description

お手頃価格なズッキーニは主婦の味方ですね。材料も少ない簡単メニューです。お弁当の副菜に。

材料 (2~3人分)

1缶
大さじ1~2
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ズッキーニを棒状に切る。厚さは8mmぐらいが食感も残ってオススメです。

  2. 2

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    熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、ズッキーニを投入。しんなりするまで炒めます。

  3. 3

    容器に油をよく切ったツナと塩昆布を入れて、そこに2のズッキーニも入れ和える。味見をして足りないようなら塩を適量足す。

コツ・ポイント

ズッキーニがオリーブオイルを吸っているので、ツナ缶の油分はよく切ってから使ってください。塩昆布の塩分でも充分ですが、お好みで塩を足して調整してください。

このレシピの生い立ち

スーパーの野菜特売コーナーに山積みで売られているズッキーニを活用したくて色々試しています。
レシピID : 5582539 公開日 : 19/04/01 更新日 : 19/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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☆hikonyan☆
炒めてツナ塩昆布味付け美味しい♪ご馳走様でした(´- `*)
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PARNELL
少ない食材で美味しいものが出来るって幸せですね。ごちそうさま♬
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カバゴン
モリモリいただきました(^-^)

モリモリ食べてもらえて嬉しいです!

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かお♪0310
余ったじゃがいももレンチンして一緒に炒めてみましたがおいしい◎

ジャガイモ入りでボリュームup、私もやってみます!