鹿児島レタス豚しゃぶ
鹿児島っこ
作り方
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1
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土鍋に水を入れ、沸騰させる。
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2
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塩出汁つゆを作ります。
☆の材料を小鍋にいれ、沸騰させる。
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3
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レタスを洗い、食べやすい大きさにちぎっておく。
（我が家は半分にちぎります）
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4
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準備完了！
あとはレタスと、豚バラをしゃぶしゃぶして召し上がれ♪
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5
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シメにお蕎麦オススメです。
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コツ・ポイント
塩だしは濃いめの方が薄まらずに美味しく食べられます。
塩、白だしの種類によっては味の濃い薄いが変わりますので調節して下さい。
塩、白だしの種類によっては味の濃い薄いが変わりますので調節して下さい。
このレシピの生い立ち
鹿児島の居酒屋で食べたレタスしゃぶしゃぶがとっても美味しくて塩だしを真似して作ってみたら簡単に美味しいしゃぶしゃぶが作れました！
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鹿児島っこ
