ポテト＋ポパイましましの塩焼きそば

メークインは良く水洗いし、1.5cm程度に切っておく。

ほうれん草はざっと水洗いし、茎は1.5cm程度、葉は5cm程度に切っておく。

無加水鍋を熱し、まずはメークインを投入。蓋をして5分ほどおく。

火を止め、全体を良くかき混ぜ、再び蓋をしてしばらく置く。

焼きそばは袋の上部を切り、電子レンジで30秒加熱。

スキレットを熱し、焼きそばを投入。ざっとほぐして、水を回し入れ、蓋をしてしばらく置く。

水気がほとんどなくなった頃合いに、粉末ソースをかけ、良くかき混ぜる。

麺に粉末ソースがなじめば、火を止め、メークインとほうれん草を加える。

最後に粗挽き唐辛子を少し振って、完成。