☆簡単♪たけのこのソテー☆

Name: ☆簡単♪たけのこのソテー☆
Ingredients: 筍 2分の１(大きさによって調整して下さい); バター 10g; 醤油 大１(フライパン1回分)

Description

たけのこが主役☆ササッとできちゃう和風のソテーです♪おつまみにもイィかも！！

2分の１(大きさによって調整して下さい)

バター

10g

醤油

大１(フライパン1回分)

1

筍は、５mm～1cm程度(根に近い方は薄く)半月切りにする。フライパンにバターを入れて溶かす。筍を入れて両面こんがり焼く。最後に鍋肌から醤油を回しいれ、全体からめる。
☆完成☆
2
3

バターが焦げやすいので注意してください！場合によっては、多少油を入れた方がイィかもしれません…。仕上げに、三つ葉なんかを飾ると綺麗ですょ♪♪

頂いたたけのこを茹でたのですが、スグにおかずにして食べたくて和風ソテーにしました☆

レシピID : 558355 公開日 : 08/04/25 更新日 : 08/04/25

2件 (2人)

2008年4月25日

kokoa-

たけのこを初めてソテーにして食べました（*´∀｀*）ﾉ

作者コメントを見る

美味しそうですね♪思いつきでソテーしてみたんですょ～(笑)

2008年4月26日

初れぽ

子ども達が美味しいと喜びました。ごちそうさまでした！

作者コメントを見る

お子様にも喜んで頂けて嬉しいです♪ありがとうございます☆