さんま山椒煮の和風ピザの画像

Description

『さんま山椒煮』を使った、濃いめの味でお酒も進む、和風ピザ!

材料 (2人分)

さんま山椒煮
45g
1枚
4枚
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルにさんま山椒煮を入れて、フォーク等で軽くほぐす。

  2. 2

    プチトマトは4等分、大葉はみじん切りにする。

  3. 3

    椎茸は傘と軸とを切り離し、傘は7mm角にカット、軸は石突を取り、みじん切りにする。

  4. 4

    1)と2)と3)を混ぜ合わせる。

  5. 5

    ピザクラストに4)とチーズをのせて、トースターでこんがり焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

使用つくだ煮「さんま山椒煮」
https://www.bisyoku.co.jp/SHOP/61199/61208/t02/list.html

椎茸の軸は香りがでるので、使ってくださいね。

このレシピの生い立ち

平松食品が主催する料理レシピコンテスト『おしえてレシピコンテスト』の作品です。
おしえてレシピコンテスト
https://www.bisyoku.com/recipe_contest.html
レシピID : 5585222 公開日 : 19/04/03 更新日 : 19/07/17

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