簡単もう一品♪竹輪のゆかりマヨ和え!

簡単もう一品♪竹輪のゆかりマヨ和え!の画像

Description

竹輪を輪切りにしボールで和えるだけの簡単レシピ♪

もう一品やお弁当、日本酒などお酒のおつまみにもおすすめです!

材料 (2人分)

5本
調味料
マヨネーズ
大さじ3
小さじ2
お酢
小さじ1/2
醤油
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    写真

    竹輪を0、5cm程度の輪切り

  2. 2

    写真

    ボールに(調味料)を入れ混ぜ合わせ、竹輪を追加し和えていく

    (少し置いておくとゆかりから色が出て味がなじみます)

  3. 3

    写真

    お皿に盛り付け完成です!

    お好みのでいりごまやすりごまを散らしても美味しいです。

  4. 4

    写真

    今回使用したゆかりの画像です。

    参考までに。

コツ・ポイント

ボールに調味料を入れしっかりと混ぜ合わせます。

竹輪を入れたら全体に絡むように和えていきましょう。

このレシピの生い立ち

ゆかりご飯、、美味しいですよね。

他にも使えないかな?と思い竹輪を輪切りにして、和テイストの香りの良い和え物に致しました。
レシピID : 5585278 公開日 : 19/04/03 更新日 : 19/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ふくmama✨✨
ゆかりをふりかけ、マヨは少なめにしました。お酢と相性抜群✨家族も大喜びでした☺︎
写真
ma___111
簡単美味しかったです^ ^
初れぽ
写真
まみぃぃぃる
少し残ってた水菜も入れて☆とっても簡単で美味しかったです♪