お弁当のおかず★鶏胸肉と玉葱のつくね

お弁当のおかず★鶏胸肉と玉葱のつくねの画像

Description

玉葱のザクザク間が美味しい、鶏胸肉でできる簡単お安いレシピです❗️
今回は和風大根おろしの焼肉のたれで味付けしてみました

材料

半分
1個
大さじ1
★胡麻油
大さじ1
焼肉のたれ(今回は大根おろしの和風味の物を使いました。)
好みで加減しながら

作り方

  1. 1

    写真

    玉葱をみじん切りにし、ボウルに
    鶏胸ひき肉、卵、玉葱のみじん切り、★を入れ肉感が残るよう混ぜすぎないように混ぜます

  2. 2

    写真

    小さな小判型にしてサラダ油で両面しっかり火が通るよう焼き、和風の大根おろしの焼肉のたれを飾りかけてさらに火を通し完成です

コツ・ポイント

私は玉葱のザクザク感が好きで少し粗めにみじん切りにしましたが、玉葱きらいなかたは、細かいみじん切りにしてくださいね❗️(*^^*)

このレシピの生い立ち

お弁当に串についたつくねを作りたくて、ただこれは生地が緩いから串につけるのは難しいです(◎-◎;)すみませんm(_ _)m
レシピID : 5585595 公開日 : 19/04/05 更新日 : 19/04/06

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