簡単&本格ミートソースの画像

Description

簡単ミートソースにちょっとおしゃれなお店の味を出したくて作りました。

材料 (4人分)

1個
ニンニク
1かけ
★ケチャップ
大3
★ウスターソース
大3
★コンソメ
小2
★赤ワイン
50cc
★砂糖
小2
ローリエ
1枚
塩胡椒
各少々
オリーブオイル
大1
お好みで
パセリ
お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニク、ひき肉、みじん切りにした玉ねぎを炒める。

  2. 2

    肉の赤身が消えてきたら、トマト缶を投入。

  3. 3

    グツグツ煮えてきたら、★の調味料、ローリエを入れて再び煮込む。

  4. 4

    適宜★の調味料や塩胡椒を加えて味を整えていく。

  5. 5

    お好みでパセリや粉チーズを上からかけて完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料を適当に足していきながら作ったら、家で作ったとは思えない美味しさのミートソースが出来あがりました!!
レシピID : 5585662 公開日 : 19/05/11 更新日 : 20/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
パグら☆
美味しいです☆
初れぽ
写真
クック0XBBM0☆
子どもたちも大喜びでした!

お子さん達にも人気でよかったです!ありがとうございます!!