簡単!ピリッと!豆もやしと揚げのおひたし
作り方
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1
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油揚げは、1センチ幅に切る。
豆もやしは洗う。
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2
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耐熱ボウルに豆もやしと油揚げを入れ、ラップをかけて、チン!!
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3
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火が通ったら、白だしを加えて和える。
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4
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味がしっかりついたところで、ラー油をお好みで加え混ぜ合わせたら完成♪
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コツ・ポイント
ほうれん草や人参を入れても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
豆もやしが食べたくなり、ビールのおつまみに合うものをと♪