お弁当にもグー♪我が家の鶏つくね
ゆうまのママ。
作り方
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鶏胸挽肉は塩少し振って(分量外)粘り気でるまで混ぜます。
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2
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そこに醤油、卵、片栗粉、みじん切りしたネギを加え、よく混ぜたら生地完成！
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3
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フライパンに薄ーく油敷いて、好きな形に両面焼いていきます。
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4
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両面焼き色つき、火が通ったら…
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5
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タレ＊の調味料を加えて、一気にフライパンを回し、つくねに絡めます。
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6
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出来上がり＾＾
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7
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レンコンに挟んで鶏つくね＾＾
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8
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レシピID4967603
レンコンのつくね照り焼き
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コツ・ポイント
ネギをたっぷり入れる事♪
このレシピの生い立ち
もともと鶏好きの我が家は常に鶏胸肉や鶏挽肉、鶏レバーや卵ばかり＾＾毎日のお弁当用に家計にも優しい食材の美味しいレシピの考案に励んでます（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆうまのママ。
