ネギだれ(中華風)の画像

Description

自家製ハムにかけるソースを試行錯誤

材料

1本
しょうが
1かけ
鷹の爪
1本
○しょうゆ
大さじ3
○酢
大さじ3
○砂糖
大さじ1と1/2
○ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ねぎ、しょうがをみじん切りにする
    鷹の爪は輪切りにする

  2. 2

    ○をボールに入れて混ぜておく。

  3. 3

    1と2を混ぜて完成。

コツ・ポイント

1日置くと味がまろやかになって更に美味しい!

このレシピの生い立ち

ネギだれにバリエーションを。
レシピID : 5587209 公開日 : 19/04/04 更新日 : 19/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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itsuk
お豆腐にかけていただきました!さっぱりして美味しかったです。