蒸し鶏と梅のさっぱり和風パスタ♪の画像

Description

ヘルシーでさっぱり美味しい梅肉のパスタが簡単に作れます♪

材料 (2人分)

蒸し鶏(鶏胸肉)
1枚分
梅干し
4粒
5枚
オリーブオイル
大さじ1
麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    蒸し鶏は食べやすい大きさにほぐす。梅干しは種を取り包丁で叩いてペースト状にする。大葉はくるくる巻いて千切りに。

  2. 2

    写真

    ボウルに蒸し鶏、梅ペースト、オリーブオイル、麺つゆを入れて混ぜる。

  3. 3

    表示時間通りにゆでたスパゲティを2に入れて和える

  4. 4

    皿に盛り付け、大葉をのせて完成♪

コツ・ポイント

蒸し鶏はささみでも。その場合4枚分で作ってください♪味を見て薄ければ麺つゆか醤油を足してください♪

このレシピの生い立ち

あっさりした梅肉のパスタが食べたくて。
レシピID : 5588287 公開日 : 19/04/05 更新日 : 19/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックU870☆
料理初心者のオジサンでも簡単に出来ました♪あまり気味の梅干しも消費できて良かったです
初れぽ
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yama-yama
鶏をツナに、大葉を海苔にしましたが、さっぱり美味しくできました!

ツナで作っても美味しそう♪レポありがとうです♪