簡単しっとり紅茶のパウンドケーキの画像

Description

紅茶が香るパウンドケーキです。
フレーバーティーなので特に香りもよくちょっとしたお土産に最適です♡

材料

2個
サラダ油
50g
砂糖
70g
100g
★お湯(蒸らす用)
大1
-シロップ-
お湯
50cc
砂糖
25g

作り方

  1. 1

    ★を作る。
    コップにティーバッグの袋をあけ、そこに大1のお湯を入れておく

  2. 2

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    ボウルに卵、油、砂糖を入れて泡立て器で混ぜる

  3. 3

    写真

    そこに薄力粉、BP、ティーバック2個を入れて混ぜる

  4. 4

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    更に①を茶葉ごと加えて混ぜます

  5. 5

    写真

    180℃に余熱したオーブンで30分(5分くらいのところでサッと割れ目をいれると仕上がりが綺麗です

  6. 6

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    熱いうちにシロップを打ち、ラップにくるんで半日放置で完成です(冷蔵庫に入れずに)

  7. 7

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    今回使ったフレーバーティーです

コツ・ポイント

夜作っておくと翌日ちょうどよくシロップがしみこみしっとりしますよ(◦ˉ ˘ ˉ◦)
シロップは全部使う勢いで打ってください

このレシピの生い立ち

どうしてもあまりがちな紅茶のパックを消費したく、一度に3パック使えるパウンドケーキにしました。
レシピID : 5589112 公開日 : 19/04/06 更新日 : 19/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (25人)
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ゆっきぃ2111
簡単なのにとってもしっとりしていて香り高くリッチな味わいでした!シロップにラム酒を足してちょっと大人なケーキにしてみました!
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papikun
いただきもののお返しに❤︎美味しく食べて頂けますよーに!