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大根は皮を剥き 細切りに。塩をふり混ぜ合わせ5分置いたら流水で洗う。水気を絞ってボウルへ。
今回使用したのはコレ→→→→→→→→→大根にキムチ味のゴマと胡麻油で和える。皿に盛り付け刻みネギを散らして出来上がり✋