ビタクラフトで簡単 高野豆腐の含め煮

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Description

ビタクラフトで簡単に!

材料 (4人分)

小さな高野豆腐(通常の大きさでも)
1袋分(約80g)
1/2本
A
出汁
350cc
砂糖
大3
みりん
大1
醤油(あれば薄口)
大2

作り方

  1. 1

    人参は輪切りにして型で抜く

  2. 2

    Aを全て鍋に入れ沸騰させる

  3. 3

    沸騰したら乾燥したままの高野豆腐と人参を重ならないように入れ、蓋をして弱火

  4. 4

    蓋がカタカタ言い出してから、そのまま5分弱火。5分経ったら火を消し、蓋をしたまま数分放置します

コツ・ポイント

カタカタ言い始めてから5分間、蓋がカタカタ言いつずけるようなら、蓋をずらしておいて、火を消してまた蓋をしてください

このレシピの生い立ち

ビタクラフトの使い方がわかってきたので覚書。ウルトラでもスーパーファイブでも!
レシピID : 5589721 公開日 : 19/04/06 更新日 : 19/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ひっこちん
甘いの苦手なので砂糖は、てんさい糖大さじ1強にしました。それでもとても美味しいです。私の好きな薄口の美味しい味です。
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ピコたんママ
美味しくできました!ありがとうございます♡
初れぽ
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クック9KB8B5☆
椎茸にしました。調味料はレシピの通りで、大変美味しかったです。

初レポありがとうございます!