ガトーショコラン♪
作り方
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2
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別のボウルに卵黄と残りの砂糖を入れ、もったりするまで泡立てたら、チョコとバター、生クリーム、ブランデーを加え混ぜ合わせる。さらにココアと薄力粉も加え混ぜる。
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4
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型に入れ180度のオーブンで20分。160度に下げて30分焼く。
※途中焦げそうならアルミホイルを乗せてください。
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5
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焼けたら高さ30センチくらいのところから落とし、そのまま冷ます。
仕上げに粉砂糖をふって出来上がり。
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コツ・ポイント
特にはないです。
このレシピの生い立ち
チョコ好きの夫に。チョコ~。って感じのガトーショコラを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)