宅飲みに♪速攻カプレーゼもどきとおつまみ

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Description

簡単で手早く出来る宅飲みにおつまみです。レシピと言えるほどのものではありませんが、良かったら参考にして下さい。

材料

1個
マジックソルト
少々
ドレッシング
少々
味付きカルビ
適当
適当
1cm
1本
1/8個
浅漬けの素
適当
ミント
3枚
少々
焼酎
お好み
お好み

作り方

  1. 1

    プロセスチーズを縦と横に半分に切る。トマトは半分にしスライスする。間にチーズを挟めてマジックソルトとドレッシングをかける

  2. 2

    味付きカルビと残り野菜をちゃちゃっと炒め一味をかける。

  3. 3

    大根、胡瓜、キャベツをざく切りにして浅漬けの元をかけ、少ししんなりしたら手で上と下を入れ替えながらモミモミする。

  4. 4

    ミントとレモンを入れ、焼酎を炭酸水で割る。

コツ・ポイント

カプレーゼは、オリーブオイルよりも青じそドレッシングなどが合います。

このレシピの生い立ち

モッツァレラが無かったので、プロセスチーズで代用してみました。もう数品欲しかったので、ちゃちゃっと作ったツマミをアップしました。
レシピID : 5590186 公開日 : 19/04/06 更新日 : 19/04/06

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