爽旨辛！トマト麻婆麺

鍋に水と塩（1つまみ）と豆腐を入れて火にかけ沸騰寸前まで温め、一口大に切る。

Aの調味料をボールに混ぜておく。

フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉をよく炒め、火を止めて②で混ぜ合わせた調味料と賽の目に切ったトマトを加える。

沸騰したら、ネギを入れて塩で味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつける。

表示通り茹で器に入れた中華麺に⑤をかける。山椒を一振りすると1pアップ。