チーズたっぷりラザニア風
作り方
-
-
2
-
ミンチ肉に、●を全て入れ
手で軽くこね混ぜる
-
-
-
3
-
フライパンに油を引き、じゃがいもを平らに敷き詰める。(半分の量使う)
※この時点で火はつけない
順序7で火をつけます。
-
-
-
4
-
次に小麦粉をその上にまんべんにふりかける。
ミンチ肉をたいらに薄く敷き詰める(半分の量使う)
-
-
-
5
-
3と4を繰り返す
(繰り返すのは1回だけです)
これは小麦粉をまぶした段階の画像
さらにこの上にひき肉をのせてね!
-
-
-
6
-
仕上げに、牛乳をフライパンのフチから丸くかけ流す
チーズをたっぷり上からまき散らす
-
-
-
8
-
フタを開け、
牛乳が蒸発して、水分が飛んだら
ブラックペッパーをふりかける
-
-
-
9
-
フライパンのまま、フライ返しでピザをカットするように人数分わけると完成☆
-
コツ・ポイント
子供と一緒に作っても
楽しく作れると思いますよ♪
楽しく作れると思いますよ♪
このレシピの生い立ち
ミートソースと、ホワイトソースを作るのが手間なので、楽に作りたくて!
(
)