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バターとグラニュー糖を混ぜる。
完全に混ざったら溶き卵を3～4回に分けて少しずつ加えて混ぜる。
薄力粉をふるいながら加える。さっくり混ぜる。
生地を3等分に分ける。それぞれプレーンといちご、抹茶の生地を作る。
ラップでくるんで冷蔵庫で1時間冷やしておく。
冷蔵庫から取り出し麺棒で生地を4～5㎜に伸ばす。
丸型で型抜きする。
つまようじなどで穴を開ける。
170℃のオーブンで12分焼く。
ケーキクーラーに取り出して冷ましたら完成。
あとぅ。
あとぅ。
