なんちゃってカプレーゼ!?の画像

Description

トマトとモッツァレラチーズのなんちゃってカプレーゼ!?です。(*^_^*)

材料

1個
適量(お好みの量)
オリーブオイル
小さじ1×5(お好みで増減してください)
パセリ
2片(お好みで。あればバジリコの葉を乗せる)

作り方

  1. 1

    写真

    トマトを洗い、ヘタを取り、薄く輪切りにする。

  2. 2

    写真

    トマトの上に細切りモッツァレラチーズを乗せる。

  3. 3

    写真

    2にオリーブオイルをかける。

  4. 4

    写真

    飾りにパセリも乗せてみた。(あればバジリコの葉を)

  5. 5

    写真

    固形のモッツァレラチーズを乗せて、もっとカプレーゼっぽく♪

コツ・ポイント

お好みでオリーブオイル+酢を混ぜたドレッシングをかけて食べても美味しいです。(*^_^*)
酸味が苦手な方は、オリーブオイルだけでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

カプレーゼっぽいのを、作ってみたくて☆
レシピID : 5592931 公開日 : 19/04/08 更新日 : 19/10/25

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