ガーリックライス
作り方
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1
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豚バラを1センチくらいに切る。
にんにくはみじんぎりにする。
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2
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フライパンに油を引いて豚バラを炒めて塩コショウをして、半分炒めたくらいでにんにくを入れて炒める。
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3
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火を止めて、ご飯を入れる。
混ざったら醤油を少し入れて更に混ぜる。
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4
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混ぜて味見してみて、塩が薄ければ塩を追加する。
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5
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お皿に盛ってからネギを入れて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
焼き飯にしようかと思ったら卵がなかったので、急遽ガーリックライスを作ろうと思った。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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