ガーリックライスの画像

Description

豚バラが余っていたので。

材料

2人分
にんにく
2片
しょうゆ
少々
しお・こしょう
適量
好きなだけ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    豚バラを1センチくらいに切る。
    にんにくはみじんぎりにする。

  2. 2

    フライパンに油を引いて豚バラを炒めて塩コショウをして、半分炒めたくらいでにんにくを入れて炒める。

  3. 3

    火を止めて、ご飯を入れる。
    混ざったら醤油を少し入れて更に混ぜる。

  4. 4

    混ぜて味見してみて、塩が薄ければ塩を追加する。

  5. 5

    お皿に盛ってからネギを入れて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

焼き飯にしようかと思ったら卵がなかったので、急遽ガーリックライスを作ろうと思った。
レシピID : 5593040 公開日 : 19/04/08 更新日 : 19/04/08

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