チキンナゲット

チキンナゲット
なんちゃってチキンナゲット

材料 (12個分)

鶏ささみ
300g
小さじ1/2
小さじ1/2
小さじ1/2
小さじ1
砂糖
小さじ1
コショウ
適宜
マヨネーズ
大さじ1
1個
小麦粉
大さじ2
適量
適量
玉ねぎ
大さじ1
適宜

1

写真

鶏ささみのすじをフォークで取り除く。

2

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塩、おろしニンニク、玉ねぎ、生姜、チキンスープの素、ナツメグ、酒、砂糖、マヨネーズ、卵を入れフードカッターにかける。

3

写真

小麦粉を入れ混ぜ、12等分にする。

4

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コショウをふり、片栗粉にまぶす。

5

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170度の油で揚げ4分揚げる。

コツ・ポイント

1個25〜30gにすると食べやすい大きさです。マヨネーズを切らした時は、油でOK!

このレシピの生い立ち

マックのチキンナゲットを作ってとせがまれて誕生したレシピです。
レシピID : 5593059 公開日 : 19/04/08 更新日 : 19/04/08

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