チキンナゲット
順子先生
作り方
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1
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鶏ささみのすじをフォークで取り除く。
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2
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塩、おろしニンニク、玉ねぎ、生姜、チキンスープの素、ナツメグ、酒、砂糖、マヨネーズ、卵を入れフードカッターにかける。
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3
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小麦粉を入れ混ぜ、12等分にする。
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4
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コショウをふり、片栗粉にまぶす。
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5
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１７０度の油で揚げ4分揚げる。
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コツ・ポイント
１個25〜30gにすると食べやすい大きさです。マヨネーズを切らした時は、油でＯＫ!
このレシピの生い立ち
マックのチキンナゲットを作ってとせがまれて誕生したレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
順子先生
