鯖の水煮缶の柚子胡椒味マリネ 時短5分
作り方
-
-
1
-
玉ねぎ、人参、ピーマンを千切りにして、レンジで1分チン。
-
-
-
2
-
鯖缶を開けて、☆の材料の鯖缶の汁、オリーブオイル、お酢、砂糖、塩、胡椒、柚子胡椒をボールに入れて混ぜておく。
-
-
-
3
-
鯖缶を器に入れて、野菜をのせて、漬け汁をかけたら、完成。
-
コツ・ポイント
柚子胡椒がポイント。お好きな方はちょっと多めに入れてみてください。
鯖缶の汁は絶対に捨てないで!
鯖缶の汁は絶対に捨てないで!
このレシピの生い立ち
アジの南蛮漬けが好きなのですが、魚をあげるのが面倒で、もう一品を食卓に出したい時に時短料理になります。