ほうれん草の胡桃味噌和え

ほうれん草を洗ったら、水気を残したままラップをしてレンジでチンして、水にさらす。

胡桃をすりこ木で粗めにすっておく。

ボールに、調味料をすべて入れて混ぜる。白だしの量は、塩加減を味見してお好みで。