親子丼
クックW98854☆
作り方
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1
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めんつゆ、水、みりん、ほんだしをフライパンに入れ火にかける
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2
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沸騰するのを待つ間、玉ねぎと鶏肉を切っておく
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3
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フライパンに玉ねぎと鶏肉を入れて、鶏肉に火が通るまで煮る
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4
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卵を溶き入れて、好きな固さになるまで焼いてご飯の上に乗せる！
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コツ・ポイント
昔テレビで、卵を入れる時は火の通りにくい白身からいれると黄色い部分と同じくらいに火が通っていい感じになるといっていたのを覚えてます！今回は作った時は失敗しました！
このレシピの生い立ち
親子丼が食べたくて、レシピを調べたけど、持っている調味料に限りがあったので味付けをてきとうに試行錯誤したら美味しかったので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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