オートミール入りピーナッツバタークッキー
Description
オートミールとピーナッツバターのザクザク具合がたまらないクッキーです♡
材料
(直径5cm大 25枚分)
100g
50g
2g
60g
※菜種油
40g
※きび砂糖
50g
※粗塩
2つまみ
30g
30g
作り方
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1
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ボウルに、※の材料を入れ、よく混ぜる。
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2
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◯の材料をふるいにかけ、①に入れる。
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3
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オートミールも入れ、サックリ混ぜる。
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4
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オーブンペーパーをひいた天板に、③を2〜3cmのボール状にまとめたものを置き、手でギュっと押しつける。
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5
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最後に、フォークで形をつける。
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6
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160℃にあたためたオーブンで、20分焼く。
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コツ・ポイント
ピーナッツバターは、無糖で粒入りタイプがオススメです!^ ^
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを見て、自分なりにアレンジしました。