山椒ちりめんの長芋チーズ焼きの画像

Description

『山椒ちりめん』を使って、チーズの香ばしい香りがたまらないおつまみ一品♪

材料 (2人分)

山椒ちりめん
30g
4cm
1本
6枚

作り方

  1. 1

    長芋はすりおろし、山椒ちりめんと小口切りにした小ねぎと合わせて混ぜておく。

  2. 2

    フライパンにチーズを6等分に分けそれぞれ置き、中火にかける。

  3. 3

    チーズが溶けてきたら1)をそれぞれ上に落として焼く。

  4. 4

    チーズの底がキツネ色になり、カリっとして来たら、ひっくり返して焼く。

  5. 5

    4)を大葉で挟み、お皿に載せて完成。

コツ・ポイント

使用つくだ煮「山椒ちりめん」
https://www.bisyoku.co.jp/SHOP/61201/61211/t02/list.html

クッキングシートを使うと、フライパンにくっつかずに楽チンに焼けます♪

このレシピの生い立ち

平松食品が主催する料理レシピコンテスト『おしえてレシピコンテスト』の作品です。
おしえてレシピコンテスト
https://www.bisyoku.com/recipe_contest.html
レシピID : 5596070 公開日 : 19/04/10 更新日 : 19/07/17

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