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無限キャベツ

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Description

料理研究家のリュウジさんがTwitterで紹介されていた無限キャベツです。
しっとりシャキシャキ、箸が止まりません。

材料 （2人分）

キャベツ
1/4玉
釜揚げしらす
25g
●味の素
少々
●オリーブオイル
大さじ1強
●塩胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    お湯を沸かす。

  2. 2

    キャベツは千切りにする。

  3. 3

    千切りにしたキャベツをザルにあけ、1のお湯を回すようにかける。

  4. 4

    3のキャベツをボウルに移し、釜揚げしらすを加えて●で和える。

コツ・ポイント

□キャベツの千切りは荒くても問題ありません。
□味の素は和風だし(顆粒)や味覇などでも代用できます。

このレシピの生い立ち

料理研究家のリュウジさんがTwitterで紹介しており、作ってみたらとても美味しかったので自分のメモ用に。
レシピID : 5596339 公開日 : 19/04/11 更新日 : 19/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2024年1月20日
写真
クックLCG9UJ☆
4人前キャベツ400gで作りました。とっても美味しかったです。また作ります!!
#無限キャベツ
2022年9月15日
写真
かずくん☆
簡単でした。お酢好きの主人はさらにポン酢をかけていました^ ^ ご馳走様です♪
#キャベツ #レンチンで楽チン
2020年1月23日
写真
づぃんこ
美味しくできました♪
2019年12月5日
写真
クックZJARNV☆
粗目の千切りの方がいいと思いました。美味でした♪
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てきとーママ☆
無限キャベツ
by てきとーママ☆