キーマカレー風スープ
夏向日葵
作り方
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1
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鍋にサラダ油を熱し牛ひき肉を炒めもやしを入れ、さらに炒める。
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2
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水を入れて沸騰したら鶏がらスープを入れ煮込む、もやしが透明になったらカレールーを入れる。
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3
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ルーが溶けて3分ほど煮込み蒸し豆を入れ、さらに1分ほど煮込んだら完成。
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コツ・ポイント
蒸しサラダ豆はあまり煮込まない方がいいかもです。
このレシピの生い立ち
先日カレー鍋をしてルーが少し残ってたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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夏向日葵
