お母さんの小松菜の煮浸し
Description
練り物や厚揚げ、卵といっしょに。旨味とボリュームアップ!
材料
(3〜4人分)
作り方
コツ・ポイント
子ども用を一緒に作る時は、軸は大人、葉は子どもに当たるように鍋の中に分けて入れます。卵が半熟のうちに大人の分を皿によそいます。子どもの分は、卵に完全に火が通るまでさらに加熱します。
このレシピの生い立ち
小松菜を使ったメニューを相談。夫の母がよく作る一品を教わりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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