残り物の煮物でオムレツの画像

Description

しいたけ嫌いな子供もよく食べます

材料 (2人分)

適量
3個
バター
適量
市販のしいたけ煮
適量
適量
ほんだし
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、しいたけ煮をフードプロセッサーみじん切りにする

  2. 2

    卵と①とほんだしを混ぜる。
    フライパンにバターを入れ焼く。

コツ・ポイント

焼く時に、最初だけ大きくかき混ぜると、かたくなりません。
だしは入れなくても美味しいかも。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫で余って食材で作りました
レシピID : 5597835 公開日 : 19/04/11 更新日 : 19/04/23

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