鶏ささみとチーズの春巻き

材料を準備します。
接着のりを、小麦粉を水でといて、作っておきます。
チーズを6-7㎜の棒状に切ります。

ささみを開きます。
膨らんでいる方から包丁を入れて、開きます。
両面に塩、こしょうを振ります。

中心にマヨネーズを細くしぼり出します。

チーズとマヨネーズが、はみ出さないように、しっかりと閉じます。♡2

肉を春巻きの皮の上におき、手前以外の三方に接着のりをつけて、空気を入れないように、ぴっちりと巻いていきます。

最後まで巻き終わったら、両端を指で押さえて、しっかりと密着させます。
なるべく空気が入らないようにします。♡3

器に盛りつけて、ケチャップを添えます。♡4