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◯の材料を混ぜ合わせて冷蔵庫にひやしておく。(ドレッシング)
レッドオニオンを薄く輪切りにして、辛味を取るため数分放置しておく
鯛は薄切りにして皿に並べておく
2を3の上に並べて1をかけてあればピンクペッパーを乗せる最後にブラックペッパーをかけてできあがり!