もち麦枝豆塩昆布ごはん
作り方
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1
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米を2合研ぎ、2合の水に合わせます。
もち麦1/4カップを加え水100ccを入れます。
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2
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むき枝豆を1カップ加えます。
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3
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白ごま大さじ1入れます。
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4
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塩昆布をハサミで5㎜程度に刻み、大さじ2加えます。
味を見て薄いようなら、塩を少量加えます。
通常通りに炊飯します。
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5
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炊き上がったら、満遍なく混ぜます。
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6
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約900gになるので1日分180gで分けます。
ジップロック®️スクリューロック300mlにぴったりです。
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7
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5日分です。
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コツ・ポイント
塩はお好みで。
硬めに炊くとべちゃっとしません。
私は早炊きです。
硬めに炊くとべちゃっとしません。
私は早炊きです。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当に持って行く為に5日分作りたくて。
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