もち麦枝豆塩昆布ごはん

もち麦枝豆塩昆布ごはん

Description

ローソンのお握りの中で一番好きな「もち麦入りお握り枝豆塩昆布」を再現してみました。お弁当用に5日分の分量です。

材料 (5日分(180g/1日分))

白米
2合
もち麦
50g
むき枝豆
1カップ
ごま
大さじ1
塩昆布
大さじ2
適宜

作り方

1

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米を2合研ぎ、2合の水に合わせます。

もち麦1/4カップを加え水100ccを入れます。

2

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むき枝豆を1カップ加えます。

3

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白ごま大さじ1入れます。

4

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塩昆布をハサミで5㎜程度に刻み、大さじ2加えます。

味を見て薄いようなら、塩を少量加えます。

通常通りに炊飯します。

5

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炊き上がったら、満遍なく混ぜます。

6

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約900gになるので1日分180gで分けます。

ジップロック®️スクリューロック300mlにぴったりです。

7

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5日分です。

コツ・ポイント

塩はお好みで。
硬めに炊くとべちゃっとしません。

私は早炊きです。

このレシピの生い立ち

毎日のお弁当に持って行く為に5日分作りたくて。
レシピID : 5601465 公開日 : 19/04/14 更新日 : 19/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/05/03

First tsukurepo mark
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息子のお弁当に!仕上げに昆布つゆをひと回し。美味しいレシピ感謝!

☆オレンジバード☆

昆布つゆプラスですねφ(..)れぽ有難う御座います!