簡単激ウマ！スキレットもつ鍋
すうまる
作り方
-
-
1
-
スキレットは20cmを使いました。
もやしを一袋開けてひとつかみ。下に敷き詰めます。
-
-
-
2
-
モツ肉をもやしの上に乗せます。
-
-
-
3
-
焼肉のタレをかけて、一味唐辛子、刻みにんにく、コチュジャンをお好み量トッピングしてください。
-
-
-
4
-
ニラはザックリと刻んで、一袋目の残ったもやしと混ぜます。
-
-
-
5
-
4.をスキレットに乗せます。
-
-
-
6
-
もう一袋のもやしを開けて、更に盛りつけます。
-
-
-
7
-
弱火で20分位放置して下さい。良い感じで煮込めてきたら少しずつまわりから崩して出来上がり！
-
-
-
8
-
食べ終わった後は、チーズリゾットもお勧めです。
-
コツ・ポイント
弱火で「あっ忘れてた！」という位に放っておく事がコツです。
このレシピの生い立ち
簡単に作れるので家で焼肉する時に重宝します。
(
)
