梅しそきゅうり和え物
時短ダンドリスト
作り方
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1
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梅干しは、タネを取り、包丁で刻んでペースト状にし、器へ入れる。
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2
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梅干しを刻んだまな板に、洗って軽く絞った大葉を載せ、刻んで器へ入れる。
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3
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きゅうりを、すりこぎで叩いて、1センチ程度に切って器へ入れ、全てを和えたら出来上がり！
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コツ・ポイント
好みで、梅干しの量を増やして下さい。
このレシピの生い立ち
生の大葉と梅干しの組み合わせは、美味しいと思い、きゅうりと和えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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