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小松菜を洗って、根の太い所は十字に切れ込みを入れ、5〜6センチの長さに切る。
卵は軽く溶きほぐしておく。
かけだれを作る。
熱したフライパンにサラダ油を入れ、卵を中火で炒める。炒まったらボールに取り出す。
同じフライパンにサラダ油を入れ、小松菜の根の方から中火で炒めていく。
小松菜にサラダ油が回ったら残りの小松菜も加えて炒める。
全体がクタっとなってきたら、かけだれを回し入れて炒め合わせる。
最後にボールに取り出しておいた卵も加えて合わせていく。
器に盛り付けて出来上がり！
2020.3/4 カテゴリに掲載されました。ありがとうございます！
作って頂き有難うございます♫嬉しいつくれぽ感謝です☆彡
作って頂き有難うございます♫緑と黄色って素敵ですよね★彡
作って頂き有難う♫お子様に気に入って貰い感激☆レポ感謝です♫
TAI★TAI
TAI★TAI
