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豚肉は、一口大の大きさに切ります。大根と人参は、ピーラーなどで、細切りにします。
フライパンに油を入れて豚肉を炒め、塩こしょうをします。
ある程度豚肉に火が通ったら、野菜を入れて、しんなりしたら、青じそドレッシングを入れて、味を染み込ませます。
味見をして、薄ければ青じそドレッシングを足して下さい。火が通ったら、お皿に盛り付けて完成。