白菜とセロリの中華クリームスープの画像

Description

食物繊維たっぷりのクリーミーなスープ♬

材料 (2人分)

2枚
1/2本
ニンニク(チューブ)
小さじ1/2
生姜(チューブ)
小さじ1/2
バター
10g
100ml
300ml
★鶏ガラスープの素
小さじ1
セロリ塩・黒コショウ
少々

作り方

  1. 1

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    ➡コレを使います。

    ハウス食品 セロリ塩

  2. 2

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    白菜は盾に半分に切って削ぎ切りにする。
    セロリはスジを取り除いて1cm幅にカットする。

  3. 3

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    鍋にバター・ニンニク・
    生姜を入れてコールドスタート。

  4. 4

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    香りがたったら【2】を入れて炒める。

  5. 5

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    クタッとなったら★を入れて煮込む。

  6. 6

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    セロリ塩・黒コショウで味を調える。

  7. 7

    写真

    器に盛り付けてセロリ塩をふる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ハウス食品様からセロリ塩を頂いたので。
レシピID : 5602144 公開日 : 19/04/14 更新日 : 19/04/14

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