野菜たっぷり炒めもの

野菜たっぷり炒めもの

Description

冷蔵庫にある野菜でドレッシング炒め物を作りました。

材料 (3人)

豚肉
350g
かぼちゃ
1/3
ブロッコリー
1/2
人参
1/2
蓮根
100g
玉ねぎ
1個
リケンのノンオイルドレッシング
大さじ4杯
塩胡椒
少々

作り方

1

野菜を食べやすい大きさにカットします。

2

オリーブオイルとニンニクを炒めます。こんがり香ばしくなったら豚肉を入れます。

3

豚肉が焼けたらカットした野菜を入れます。

4

いい感じで炒めたらリケンのノンオイルドレッシングを入れて塩胡椒で味付けしたら出来上がり!

コツ・ポイント

自宅にある野菜を使いました。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に野菜があまり、たっぷりとりたいので野菜を作りました。
レシピID : 5603659 公開日 : 19/04/15 更新日 : 19/04/15

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