チーズリゾット
作り方
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1
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鳥100g 塩1.5g
鳥を蒸す
とりだしを70gとっておく。
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2
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オリーブオイルをしく。
ベーコンをいためる。
玉ねぎをいためる。
きつね色になったら
ごはん。300g
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3
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きんとうにととのえたら、牛乳100g とりだし70g 水100g
味を整える。
弱火2で食間が気に入るまで。
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4
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途中で水を足したりする。
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5
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最後にこしょうおおめで、チーズ60gいれてかるくまぜる。
かんせい
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
個人メモ