【簡単 男の手料理】野菜パックで筑前煮

【簡単 男の手料理】野菜パックで筑前煮の画像

Description

料理下手な男の僕でもこれなら簡単!
タレの比率がポイント!!

材料 (2〜3人分)

冷凍野菜パック(280g入り)
2パック
鶏ムネ肉やモモ肉
200g
ゴマ油
大さじ1
タレ
・しょうゆ
大さじ2
・酒
大さじ2
・みりん
大さじ2
・和風だし
小さじ1
200g

作り方

  1. 1

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    僕はこんな感じで冷凍野菜パックをよく使います。安く売ってる時なんかに買いだめ。

  2. 2

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    熱したフライパンにゴマ油を引いて、食べやすい大きさに切った鶏モモやムネ肉を炒めます。

  3. 3

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    鶏肉に少し焼き目がついたら野菜をドバッと入れてしばらく炒めます。

  4. 4

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    2〜3分強火で炒めたら準備していたタレを入れて弱火で20分程度煮込んだら出来上がり。僕はフタします。

コツ・ポイント

しょうゆ、酒、みりんを同じ分量にすると無難に美味しい味が出来ます!比率を覚える必要ないので簡単です!

このレシピの生い立ち

煮物が好きで味を色々試していたのですが、簡単で美味しいタレの比率が出来たので。
レシピID : 5606524 公開日 : 19/04/17 更新日 : 19/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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gojigoji18
野菜パックの存在を知らなかった!!すごい発見でした。本当に簡単☆

ありがとうございます。 簡単でいいですよね。

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ぺっぺぺ72
冷凍野菜の変わりに同分量の残り野菜で。とても美味しかったです^^

ありがとうございます。 美味しそうですね!

初れぽ
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ガンバクック
冷凍野菜で作りました。調味料の比率が簡単で良かったです。

ありがとうございます。 簡単、覚えやすいが一番ですよね。